疾病，人人唯恐避之不及，而疾病中，最令人害怕的大概要数癌症。其实，癌症的发生、发展，只是与免疫监视及清除功能密切相关，免疫系统中的其他部分，与一般疾病并无二致。严格意义上，是免疫失调，导致癌症的发生进程及其发展。
所以，重点就是，学会平衡你的免疫力，在免疫力低下时增强到最合适的状态，并且远离那些能够使你免疫力失调的源头！
1、免疫系统是怎样工作的？
免疫系统是维持生命存在的重要基础，如果没有免疫系统，无处不在的病菌可能早就将人体吃干抹净了，就像人体死亡后，尸体会在病菌作用下迅速腐烂一样。
免疫系统具有识别与杀灭病原体的作用，它好比一支精密的军队，随时巡逻监控着机体，一旦发现外来微生物，就会迅速将其消灭掉，不让病菌在体内繁殖壮大。这个过程几乎随时随地都在进行，只不过正常情况下人体是没有感觉的。
而当机体出现创伤、免疫力低下、入侵的病菌过多过强时，免疫系统会调用大量的免疫细胞与病菌展开殊死搏斗，一旦病菌中的毒素被释放出来，人体就可能出现发热、疼痛、红肿、化脓、咳喘、上吐下泻等症状。
在充满病原体的环境中，要保证身体健康，免疫系统的识别与杀灭作用缺一不可。不能识别，就不会诱导杀灭，身体就会持续受损；能识别但不能杀灭，说明免疫缺陷，身体也会持续受损，比如感染艾滋病毒。
2、癌症早期为什么无明显症状？
在各种因素的影响下，细胞复制基因时难免出错，形成发生突变的细胞，这些突变的细胞，通常会经历三个阶段：
◎ 免疫平衡：部分突变细胞逃过一劫，开始和免疫系统斗智斗勇，两者在较长一段时间内达到相对平衡的状态；◎ 免疫逃逸：突变的细胞开始“放大招”，通过继续突变、分泌细胞因子改变微环境等方法，成功摆脱免疫系统的控制，开始疯狂增殖，逐渐形成肿瘤。也就是说，癌症早期之所以没有明显症状，就是因为它会“伪装”，能表达出一种介质，让免疫系统误以为癌细胞是“自己人”，从而逃脱免疫系统的识别。既然不能被识别，当然就没有了被杀灭的风险，也就不会引发不适症状。
癌症的化学预防是指使用天然产物或人工合成的物质来仰制或防治癌症发生的一种方法。目前，具有代表性的化学预防剂为西兰花中的莱菔硫烷，十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯，绿茶中的儿茶素，葡萄中的白黎芦醇，姜黄中的姜黄素以及微量元素硒。其中，微量元素硒的研究比较多，位列第一位。
硒是人体必需的微量元素，与癌症的发生率密切相关。国内研究显示，肝癌高发区人群血硒含量显著低于肝癌低发区，给人群补充营养水平剂量的硒，可以使肝癌发病率下降。国外研究显示，每日补硒200微克,癌症死亡率下降50% ,癌症总发病率下降37%。其中，肺癌下降46%，大肠癌下降58%，前列腺癌下降63%。
需要强调的是，虽然有许多研究证实硒可以预防癌症，但大部分研究使用高剂量的硒。相对于营养水平剂量的硒来说，高剂量的硒常被称为超营养水平硒，一般为营养水平硒剂量的10~30倍。多项动物实验证据表明，超营养水平硒阳止癌症发生与超营养水平硒上调脱毒酶和对癌细胞产生细胞毒作用有密切关联。在癌症治疗中，将超营养水平硒作为辅助治疗剂的研究也很多。
