有什么依据说硒是心脑血管疾病的守护神？
①硒的抗氧化功能:可以清除这种脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成、预防心肌梗死的作用;
②硒的抗氧化功能：可调节体内胆固醇及甘油三酯，降低血液黏度,预防心血管病的发生;
③硒的抗氧化功能：具有修复血管壁、延缓血管老化的作用，从而预防脑出血、中风的发生和发展。
【临床】
流行病学资料：对25个国家病人微量元素与心血管疾病死亡率的对比研究结果表明：硒的摄入量越少，冠心病的死亡率越高。芬兰东部土壤及人们饮食中低硒，冠心病的死亡率在全世界位居前列，丹麦心脏病专家发现，血清硒浓度低于79微克/升的中老年人群，患冠心病的危险性显著增加。
美国学者指出 ：老年人心脏病发病率，缺硒的地区比富硒地区升高67%，给心肌梗死的病人口服硒制剂后心肌缺血的异常心电图明显改善。
