2015年1月7日,自治区农业厅在南宁市召开富硒农业发展研讨会。自治区人大农委主任委员张明沛、自治区农业厅厅长谢泽宇、广西农科院院长白先进、区直有关厅局负责人、南宁市、贵港市、玉林市以及上林县、永福县、桂平市等市县农业局(农委)的负责人、自治区农业厅有关处室及厅属有关单位的负责人出席会议;同时,邀请高等院校和科研院所的专家、部分企业负责人和媒体记者参加会议,出席会议的代表共计122人。会议由自治区农业厅文信连副厅长主持。自治区党委副书记危朝安出席会议并作重要讲话。 中国科学院地理科学与资源研究所雒昆利研究员、中国农业大学资源与环境学院吴文良院长等5位专家应邀到会做有关硒的医学保健功能、硒资源开发利用、富硒农产品生产技术等方面的专题报告,湖北省恩施市、湖南省桃源县、江西省丰城市等5个富硒产业开发先进省市的县(市、区)代表到会作经验介绍,与会代表对广西富硒产业发展展开了讨论,提出了不少有见地的意见建议。 一、专家、代表意见建议综述 综合各位专家、与会代表的意见,达成了以下共识: (一)补硒有利于国民健康长寿。硒与人体健康有着密切关系,是人长寿的一个重要生理指标。最重要的作用就是抗氧化和抗自由基,而自由基是人体健康的重要杀手,是人体致病和衰老的重要因素。硒因其自由基清除功能是其它元素和化合物的(如维生素、番茄红素)的20至30倍,成为保障人体健康的不可或缺的重要元素。目前医学已经证实,包括癌症、肝炎、糖尿病、心脑血管疾病、关节炎等40多种疾病与人体缺硒有关。当前,我国有三分之二以上人口生活在缺硒地区,补硒是一件利国利民的好事,专家呼吁“要像补碘一样抓补硒”,建议国家应该像对待甲状腺疾病一样,把补硒提升到补碘的高度加以重视,因为缺硒的后果比缺碘更加严重,这是不容忽视的重要健康问题。 (二)广西发展富硒农业基础好潜力大。广西属富硒地区,据地矿部门对南宁、钦州、北海、贵港四个区域的调查检测,富硒土壤面积达3181.2万亩,为目前全国圈定出的特大面积连片的富硒土壤区域。到去年底广西共有18个县被确认为长寿之乡,占全国三分之一,这些长寿乡都处于富硒地区,人们日常食用的富硒粮食和其他富硒农产品是长寿的重要原因。丰富的土壤硒资源为广西开发富硒农产品、发展富硒农业奠定了极好的基础。广西优势特色农业发展已形成良好态势,产业化经营格局已成为新常态。自治农业厅对富硒农产品开发已作出工作部署,并联合科研院校和国土、地矿、卫生、水产畜牧等部门力量,下大力气加快开发。 (三)发展富硒农业是农业提质增效的重要举措。随着人们的生活水平日益改善,对食品的要求越来越高,不仅要吃饱、吃好,还要吃出健康、吃出幸福、吃出长寿。打造富硒产业、开发富硒农产品就是顺应人们新的膳食需求的有效举措。富硒农产品具有较高的经济价值,利润较大,效益较好,让企业获利,让农民增收,让政府增税,实现多赢。广西素有“八山一水一分田”之称,全区人均耕地面积不足1.3亩,农民增收压力非常大,靠普通农产品去提升农业效益、增加农民收入难度很大。发展富硒农业,是一条让资源变产业、硒土变财富的重要途径,是创新打造特色农业高效农业,促进广西农民收入倍增的重要举措。 (四)要加强富硒农产品生产技术研究。开发富硒农产品,要拓展富硒土壤的调查检测,标定出广西富硒农产品生产的适宜区域,引导企业入驻发展。要同时检测有关重金属含量,剔除不适宜发展“三品一标”的区域,保障富硒农产品的质量安全。要安排专项资金、发动科研机构,开展富硒农产品生产与加工技术研究,指导企业生产。依托科研院所、高等院校和重点企业等建立富硒产业创新平台,为富硒产业发展提供强有力的科技创新支撑。加强富硒农产品研发队伍建设,加强广西特色农产品富硒品种的研究,培育富硒优良新品种,筛选天然富硒品种。加强富硒技术公关,开展含硒肥料新产品新技术研发和富硒农产品精深加工技术研发,扩展产品开发途径。 (五)要规范富硒农产品市场。由于富硒农产品受到追捧、卖价高、利润大,现在许多商家受利益的驱使,以假乱真、以劣充优,普通消费者没有办法辨别真伪。此外,有一些商家盲目夸大富硒产品的功能,过度吹嘘硒的治病效果,不能客观地反映硒的作用,需要政府加以规范和引导。需要建立一套制度对富硒产品的市场行为进行约束,制定富硒产品的身份标识和辨别标记。同时,加大富硒产品的产前产中产后指导和监控,确保产品质量,维护消费者的合法权益,促进富硒产业健康有序发展。 二、危副书记讲话精神 在听取了专家的报告、典型发言和代表的意见和建议后,危副书记作重要讲话,提出了广西富硒产业发展的目标和要求: (一)发挥优势,做大做强广西富硒产业。一方面,广西的自然条件好,富硒资源丰富。广西是全国长寿之乡最密集的省(区),有全国长寿之乡18个,其中以巴马为代表,包括东兰、凤山这一带的长寿之乡最为著名。长寿的一个重要因素,就是富硒,广西的东、西、南、北地区均发现了大面积富硒土壤,这在全国都是少有的,这是我们的特殊优势。另一方面,与广西丰富的硒资源相比,产业优势没有充分发挥。长期以来,由于我们对硒的认识不深,使得我们对硒资源的开发利用不足。近年来,我们对硒有了更多了解,逐渐认识到这是我们的资源优势,广西富硒农业发展有了进步,但是成效还不够显著,富硒产业开发的力度、进度、速度、效益与富硒产业发达地区相比都还有相当差距。 (二)集思广益,科学推进富硒产业发展。富硒产业开发是一件大事、好事,也是一件难事。富硒产业的发展,需要我们集中力量来谋划推动,特别是作为党委政府鼓励引导发展的重要产业,必须规划好、想周全、议透彻,把工作方案做好,再广泛征求各方面的意见建议,集中大家的智慧完善好方案。然后,按照方案的部署努力推进,把好富硒产业发展的正确方向。 (三)理清思路,推进富硒产业跨越发展。做大做强广西富硒产业,要解决好三个方面的认识问题:一是主体。企业在富硒产业开发中的主体地位必须明确。产业开发由政府来统筹协调,发动引导企业参与。市、县各部门指导服务,哪些地块富硒,哪些产品有开发前景,要服务到位,调动和发挥好企业开发的积极性。二是平台。政府要通过搭建开发平台,在政策上扶持,抓示范引领,搞品牌宣传,为农民参与、龙头企业开发、科研单位加入创造各方面的条件。三是机制。必须形成一个有效机制,通过这一机制使政府、农民、企业、科研单位形成一个有机整体,共同发力,发挥协同作用,使富硒产业更好更快地发展,产生更大的效益,带动更多的农民致富。 研讨会的召开特别是危副书记的讲话,为我们指明了富硒农业发展的方向,增强了我们推进富硒农业发展的信心和决心。各地各部门要认真学习领会研讨会精神,切实抓好贯彻落实,将领导的指示转为实际行动。要借鉴外省的好经验好办法,加强技术指导及服务力度,加大宣传引导和工作推动,充分调动企业的积极性,抓住机遇,坚定不移地推进富硒农产品开发工作,争取早日建成“中国富硒农业之都”。 2015年1月20日 |